瑞士留学须文化礼仪详情概述

据相关了解，其实瑞士人在开始之际通常会略显严肃而拘谨。美嘉导师介绍到，如果是刚刚开始交谈时，他们还往往会字斟句酌，表现得有点儿过分地认真。但是，本性持重、含蓄的瑞士人，也有自己善于交际的一面。

渐渐随着与交往对象接触的深入，他们大都会慢慢地越来越显得自然而放松。实际上，瑞士人感情细腻，语言风趣，谈锋颇健，只不过通常为了保持风度，他们在外人面前含而不露罢了。

就见面礼节而论，瑞士人会见客人时习惯于使用握手礼。与熟人见面时，他们往往还会采用点头礼或脱帽礼。在熟人之间，有时也会使用一些更显亲切的见面礼节。比如，男子之间以拥抱为礼，妇女之间则互行贴面礼。

(一)服饰礼仪

瑞士人在服饰方面较为讲究。他们认为，一个人的穿着打扮既有符合其身份，又要具有其个人特色。服装的面料决定其档次。纯天然质地的面料，尤其是纯棉、纯毛、纯丝、纯麻等，被瑞士人视为服装面料之中的上品，而化纤面料则被看作低档货。在一般情况之下，瑞士人大都不会穿以化纤面料制作而成的服装。

瑞士的各个民族都有自己的传统服装，然而当今它们仅见于节日或庆典之中，平时并不多见。为常见的瑞士人的传统服装是：男子上穿大袖衬衫、短夹克，下穿过膝长裤。妇女则上着丝质上衣、天鹅绒背心，下穿大摆长裙。瑞士人平时佩戴的饰物不多。他们的习惯是：要么不戴首饰，要戴就戴“真货”。对于人造的珠宝首饰，瑞士人一般是难以认同的。

(二)餐饮礼仪

瑞士人在餐饮方面的讲究并不太多，他们平时主要是吃西餐，在主食方面，他们以面食为主，但也爱吃米饭。在肉食方面，他们非常爱吃鸡肉和蛋类，对于牛肉、羊肉、猪肉以及许多野味往往也来者不拒。

在瑞士，有一种类似于中式火锅的菜肴，深受人们的欢迎。与中式火锅所不同的是，瑞士人用于“涮”、“煮”食物的并非汤锅，而是油锅。

瑞士人平时爱吃蔬菜和水果，注重的是精工细作，讲究的是色、香、味、型。美嘉导师表示，他们所举办的宴请却简单至极。在瑞士，一道冷盘、一道汤、一道主菜，再加上一道甜品，往往就是宴请客人时所上的全部菜肴。在嘉宾光临时，瑞士人有时还讲究待之以“干奶酪、鸡蛋糊”，这是传统的待客仪式之一。

(三)习俗禁忌

瑞士人还对葱头印象甚佳，不仅以其做成各种风味菜肴，而且还用它做成各种工艺品，甚至佩戴在身上。并且对动物十分爱护，但是猫头鹰却不在其列。在瑞士，猫头鹰被视为一种祸鸟，并被用作死亡的标志。

美嘉导师提示大家：针对于在色彩方面，瑞士人喜欢红、黄、蓝、绿、橙、紫各色，并且偏爱红白相间、浓淡相见的二重色。对于黑色，他们则一般都会避免使用。