美嘉教育高洪波老师做客人民网

留学生安全、出境后学习生活面面观

[主持人]:2014年10月24日 10：30，美嘉留学高洪波老师与网友交流“留学生安全、出境后学习生活面面观”的问题。

[主持人]:各位网友大家好，欢迎收看人民网教育频道的视频访谈。今天与您聊的话题是关于留学学习和生活面面观，今天邀请到的嘉宾是美嘉教育留学总监高洪波老师，高老师，您好，欢迎来到人民网，先和网友朋友们打个招呼吧。

[高洪波]:各位网友大家好。

[主持人]:高老师，之前聊过关于留学生在学习上有很多很多的问题，在课程选择、在导师选择上有很多细节需要处理，但是可能对于很多孩子来说，先到美国步，就是在生活上，比如说到机场上就有很多问题可能和中国一切都是不一样的。先问问您，我们孩子在出去之前是否要做好很多准备呢？比如要准备的物品，或者要去查的单词或者了解的生活习惯之类的呢？

[高洪波]:是的，任何事情都要准备而为之，我们每年在大学生大批入境的时候会分留学，比如英国的、美国的，会根据不同的留学给不同的建议，比如有的留学要求体检，有的要求签证检点，有的入境的时候卫生关要查，这些都不一样。学生要体检，要换汇，换完汇以后怎么携汇，入关、出关都怎么走，包括行李，有各种可能性，比如行李丢了，或者是有的时候只是晚到，你怎么处理。所有的这些我们都会提前给学生，我们叫培训，行前培训，给学生们讲清楚你们都可能遇到什么事情，让学生心中有数，遇到任何事情不要紧张。即便我们经验很丰富，大家做了十几年，也不能看到学生所有的问题，只是把大的原则告诉学生，很清楚，遇到事情不要慌，要想清楚你已经在国外了，求助是没有意义的，自己要想办法。以往我们遇到孩子到了海关出去了，找不到经纪人，给爸妈打电话，这种事情没有意义，一般我们交给孩子的方法，遇到什么事情怎么处理，他知道大的原则，他就会按照你的思路自己去处理，我觉得现在很多孩子在小学、初中甚至特别小的时候都已经有冬令营、夏令营的经验，而且各个留学的海关其实差别不是很大。即便没有出过国的学生，我觉得也不要担心。这其实跟你在坐飞机是一样的，只是要走通道，仅此而已。孩子在走以前，一定要在心理上、生活上等方方面面的准备都要做好，既然你选择去出国留学，就是你一定要有这样的思想准备。我倒是觉得生活上应该还好，不是太大的问题。

[主持人]:您刚才说很多准备，我们可以提前做。比如说了解这个留学的生活习惯，了解这个留学的比如说你该准备什么样的物品，比如需要做提前的准备，包括跟你的接机人的电话要保存好，包括你要去留学的学校，比如招生办的电话要准备好，这些小细节可能在我们都可以准备好。但是一旦出了国可能有几个大问题，是孩子们很难一瞬间适应的，比如首先是出行我们就不说了，我们到了国外之后，有些接机人可以直接接到学校，在住宿上，因为我知道国外的学生在住宿上是有很多种可以选择的方式，对于中国孩子来说就住学校，但在美国好象不是一样的，在美国和英国都是不是这样的。另外在吃上可能有很大习惯改很困难，你有没有遇到这样的有困难的学生？

[高洪波]:其实孩子出去有两个大的方面，一个是住宿，一个就是饮食。我通常会建议，咱们先说吃，中国的美食是丰富的，可能中国的孩子无论走到任何一个留学，他一定是失望的。因为他从小吃的东西都已经是好吃的东西了。

[主持人]:美国是每天都吃牛奶和面包这些东西吗？

[高洪波]:我倒觉得也不是，中国孩子个月可能特美，因为吃西餐，新鲜，然后麦当劳、肯德基，因为也快，孩子在很多家长限制他吃的东西他随便吃，尤其刚吃西餐的时候我觉得还挺新鲜，但是一旦过了一个月以后，我觉得中国胃还是得吃米饭。中国学生在离境以前，至少你爱吃的那几种菜一定要学会做。因为很多学校会有厨房，大家几个人有一个厨房，厨房里的设施也会很全，比如烤箱、微波炉、各种灶具，包括火都会有电的，比我们厨房都全，只要厨艺过关肯定是没有问题。我经常和同学开玩笑的说，你的厨艺决定你在宿舍里的地位，因为很多时候孩子是一起做饭的，也是分工的，比如说我厨艺好我是大厨，如果你厨艺不好就要摘菜、洗菜，再差一点就得擦冰箱、买菜，所以你的厨艺会觉得你在宿舍里的地位。同时来讲，这个也是一个学生去跟不同种族的同学接触的一个窗口，你的厨艺很好，大家有的时候，冲着你的美味可能愿意一块儿聚会、交流，在这种聚会过程中，孩子们的口语包括了解不同的文化，这都是一个很好的渠道，建立这样的关系。

[主持人]:中国老话讲女人要抓住一个男人要抓住他的胃。中国的孩子出去的时候也通过美食去交朋友这是一个很好的方法，不需要用语言，就可以获得很多朋友。你一旦遇到一些困难就可以迅速找到帮助你的人。但是有一个，所有人大的困惑就是中国的做饭，调料就很全，菜也很全，在美国首先蔬菜是非常贵的，再一个中国很多调料，比如说大家喜欢的老干妈之类的，在美国基本上是买不到，买到也是很贵很贵的。像我的同学出国留学，每次一年一度回来一次，一走就带半箱老干妈出去这种情况是经常有，或者是方便面，这种在美国怎么样，可以做饭没有问题，厨艺很好，但没有材料，怎么办呢？

[高洪波]:关于备料方面，我一般给学生一些建议，像你说的老干妈，包括阿乡婆，这都属于一般同学都会带。由于行李是有重量限制的，这些东西孩子也没有办法，包括的生抽，这些东西可能在国外，中国超市基本都有，只是价格的问题。我一般建议学生走的时候带一些像四川的朝天椒，包括花椒、鸡精、味精这种，你可能不吃都会想着这些调料，因为它又不是很重，可能也不是很占地，这些东西可以带。因为飞行的话，行李都是有限制的，比如说像女同学可能经常要带半箱老干妈，如果去的学生，带半箱老干妈，所有的日常用品和学习上的东西就没法带了。我和学生和家长都建议，既然你选择出国，一定把思维调整化，就像你说的，那里的蔬菜水果真的很贵，孩子们一定不要算我买一根黄瓜折算人民币多少钱，有时候可能要十几块钱，细心的孩子可能舍不得吃。所以，我觉得孩子出国以前，把心态调整好，你去学习就要适应当地的货币、物价，一美金、一英磅，你就当它是一块钱去花就好了。一般的中国孩子，我做十几年了，没有说特别浪费的，真的，当然，很奢侈的孩子有，但是百分之八九十的孩子都还是很节俭的。一旦换成外币，钱也很多，而且父母本身送孩子出去，学费就是一个很大的支出。

[主持人]:就知道心疼父母，很不容易。刚才说的是吃，自己在先跟爸爸妈妈好好学习几道好菜，爱吃的几个学会了，出国交朋友也是一个很好的方法。住也是一个很困难的事，美国有住在家里的那种，有住在像我们常知道住地下室或者住宿舍，租房子比较正常，住在家里面这种是否在选择上要注意事项呢？

[高洪波]:从我个人来讲，我其实不是特别建议年龄大的孩子，就是你生活上自己都能自理，比如做饭什么都OK，这种学生，如果去的留学没有办法，比如说像澳洲，大部分的学生都要住Homestay，你没有办法，大环境就是这样，学校的宿舍非常非常的少，你申请到的机率很小，没有办法，只能住Homestay如果有选择，比如去英国，英国有很多住宿，比如可以选择宿舍，可以租房，宿舍里面又分可以自己做饭，自炊式的，然后也可以选择包餐的，当你有很多选择的时候，我不是特别推荐住Homestay好象有很多家长受一些国外的电影影响，住在当地人家里，房主是多么好，跟你聊天，我觉得这种机率是有，但是我觉得住Homestay这个家庭到底好不好，更多是靠孩子的运气。

[主持人]:矛盾还是比较多是吗？

[高洪波]:我举一个简单的例子来讲，什么样的家庭会把自己的房子出租一二间给其他人来住，然后换取租金，一定是生活条件包括经济条件不是特别好的，或者是家里老人，一个人，可能他也觉得比较孤单。大家如果真的是，我想住Homestay试一试，或者我也没有其他的选择，我建议孩子一定把你的期望值放低，住宿对于孩子来讲，你大部分的时间都在上课，就是晚上回来睡觉，可能周末的时间比较多一点。期望值不要太高，这样的话，你永远是开心的。因为你得到的房主人给你提供的服务一定是超出你预期的。而且我觉得很多房主人，老外经常要度假，他即便生活不是特别的富足，但也一定会有休假，各种出去，不在家的时候，他可能很简单，告诉你面包在冰箱里，牛奶在冰箱里，面包你自己热一热，他自己的孩子其实都不会给他做早点，就是这样，中国的孩子可能会接受不了，怎么早餐可以吃到这个样子。其实，我觉得如果是真的住Homestay一定要心理准备，期望值不要太高。

[主持人]:在选择家庭上，可能中国很多家长会比较希望孩子能够选比如家里有老人的，这种可能觉得安全性比较高，再一个觉得相处上比较容易融洽，这是一个好的选择方向吗？

[高洪波]:其实我觉得选择寄宿家庭还是靠运气，真的是。虽然我做了十几年，我依然觉得寄